Ayam Masak kecap

Resep Ayam Masak kecap merupakan resep yang sangat familiar di telinga orang indonesia, rasanya yang pedas manis dengan tampilan yang sangat menarik sungguh menggugah selerah makan bagi yang melihatnya, kali ini kita akan menulis resep cara membuat ayam kecap yang enak dan simple dari bumbu-bumbu yang sederhana dan mudah di dapatkan.

 Ayam Masak Kecap

Resep Ayam Masak Kecap

By Blog Bunda Koki

Bahan:

1 ekor ayam, potong 12
2 sdm air jeruk lemon
1 sdm garam
5 bh bawang putih, haluskan
1 bh bawang Bombay, iris tipis
50 ml kecap manis
3 sdm margarin
5 sdm air jeruk lemon
Minyak goreng secukupnya

Cara membuatnya:

1. Cuci bersih ayam, taruh dalam wadah. Beri garam, bawang putih, dan 2 sdm air jeruk lemon, diamkan selama 20 menit. Goreng hingga matang, angkat. Sisihkan.
2. Panaskan margarine, tumis bawang Bombay hingga layu. Tuangi kecap dan 3 sdm air jeruk lemon, aduk rata. Masukkan ayam yang telah digoreng. Aduk rata. Angkat. Sajikan.

Demikianlah resep ayam masak kecap sederhana dan mudah, sangat cocok juga disajikan untuk masakan jumlah banyak maupun untuk sajian makan bersama keluarga dirumah. Ayam masak kecap ini tinggal aduk-aduk, segera tersaji ayam masak kecap dengan citarasa yang manis sedap. Kunci enaknya, kecap harus ketemu minyak goreng panas sehingga rasanya lebih tajam.

Resep masakan terbaru dan termudah setiap hari